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豌豆夹怎么做好吃

发布时间:2019-11-12 18:55:27

大病初愈的人,身体比较虚弱,抵抗力也比较差,为了促进身体的恢复,这时候最重要的是饮食调养,患者恢复期间可以多吃一些豌豆,豌豆的营养比较全面,可以补充丰富的蛋白质以及维生素,经常吃豌豆能够提高抗病能力,避免经常出现感冒之类的问题,下面教大家做豌豆夹的方法。豌豆夹怎么做好吃?豌豆荚最好吃的做法就是清炒豌豆荚,这样可以保留豌豆荚的原汁原味和营养价值,首先要将豌豆荚的边角处理干净,洗净备用。然后将锅烧热,倒入适量的食用油,注意油温不要太高,大致五成热的时候就可以放入豌豆荚。然后快速翻炒豌豆荚,再加入适量的食盐和清水,盖上锅盖焖煮两分钟。豌豆荚的翠绿色稍微消失之后,就说明豌豆荚已经炒熟,就可以装盘食用了。豌豆炒蝦仁豌豆1小碗,蝦仁適量,鹽適量,白胡椒粉適量,澱粉1小匙,料酒1匙,蒜 瓣,橄欖油一點點,水一點點,香油1匙1、蝦仁去蝦腸,加入一點點鹽,白胡椒粉,1匙料酒,1小匙澱粉用手抓均勻放冰箱冷藏。2、蒜 瓣做成蒜蓉。 、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。4、加入豌豆1小碗和一點水翻炒,至豌豆差不多熟時加入步驟(1)翻炒,至蝦仁差不多熟時加入適量鹽,白胡椒粉,1匙香油翻炒均勻,裝盤。快乐豌豆炒鸡脯肉 条,胡萝卜半根,豌豆一小碗,泡发香菇若干,调味:葱蒜碎,花椒粒,料酒,淀粉,生抽,盐1所有材料切丁,豌豆和胡萝卜过热水焯一下捞出备用2用料酒,淀粉,少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味 锅内放少量油,滑入鸡丁,炒至发白盛出备用4原锅内放入花椒粒,爆香,放葱蒜碎炒一下,倒入香菇丁翻炒~5倒入豌豆胡萝卜粒翻炒6倒入鸡丁继续翻炒7调入少量生抽,放少量盐,炒匀。

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